Maito de tilapia kichwa

En el sureste de Colombia, mesetas de arenisca (tepuis) emergen de la selva húmeda. Sus acantilados fueron sitios culturales: refugios, puntos de navegación y lienzos para arte rupestre que comunica mitologías e historias. La Lindosa alberga algunos de los conjuntos más extensos y quizá más antiguos de América.

En el suroeste montañoso de Colombia, en el Alto Magdalena, se hallan los restos de una red de cacicazgos. En paisajes escarpados de selva y sembrados, se han descubierto decenas de montículos con más de 500 estatuas de piedra monumentales en tumbas ancestrales.

Aunque poco conocida por muchos viajeros, Chavín fue una cultura influyente y sitio de peregrinación entre 1200-500 a. C. Su iconografía religiosa se difundió por los Andes centrales y la costa peruana, señalando una transformación amplia del pensamiento andino: el Horizonte Temprano.